Membuat kue lebih manis
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Manfaat lain dalam penggunaan simple syrup pada kue adalah untuk menambahkan rasa manis. Bahan ini dibuat dari larutan gula dan air sehingga masih terdapat rasa manis yang akan membantu meningkatkan kualitas kue.
Penggunaan simple syrup tidak akan merusak rasa kue secara ekstrem. Dengan catatan, sirop gula harus digunakan sesuai diameter kue dan tidak berlebihan. Terlalu banyak memakai sirop akan membuat kue sangat basah, bukannya lembap.
Membuat kue mengkilap
Fungsi lain yang dapat diperoleh dari penggunaan simple syrup pada kue adalah untuk membuat penampilannya semakin menarik. Kue yang bagus bukan cuma ditemukan dari sisi rasa, tetapi juga penampilannya saat disajikan.
Menggunakan simple syrup pada kue akan mempengaruhi penampilannya secara visual. Kamu bisa merasakan perbedaannya dari kilauan kue yang sudah dilengkapi memakai simple syrup alias sirop gula tersebut.
Base untuk dekorasi kue
Penggunaan simple syrup pada kue berfungsi sebagai dasar dekorasi. Diketahui, kue bolu sering kali dipercantik menggunakan buttercream agar mendapat penampilan yang lebih eye-catching.
Simple syrup akan membuat kue lebih lembap dan tidak mudah bergeser ketika ditutup menggunakan buttercream. Dengan begitu, dekorasi pilihanmu akan menempel maksimal dan membuat kue siap disajikan dalam kondisi terbaik.
Baca Juga: 9 Jenis Simple Syrup yang Bikin Kreasi Hidangan Terasa Legit
FAKTA ATAU HOAX SEMUA SYRUP BERBAHAYA
Sayyidah Sayyidah, Humaira Fadhilah, Wafa Wafa, Neneng Sri Purwaningsih, Setianti Haryani, Melizsa Melizsa, Beny Maulana Satria, Suny Koswara Rahajeng, Magdalena Niken Oktavia, Dimas Agung Waskito Wijanarko
Syrup is an oral solution containing sucrose or other sugars of high grade (simplex syrup is a syrup that is almost saturated with sucrose). The sucrose content in syrup is 64-66%, unless otherwise stated. In general, syrups are divided into 2 types, namely Non Medicate Syrup / Flavored Vehicle Syrup (Such as piperazina citrate syrup, isoniazid syrup). Non Medicate Syrup is a syrup preparation that does not contain medicinal ingredients, but only contains sugar, flavorings, preservatives and dyes while Medicinal Syrup contains medicinal ingredients / efficacious substances. In accordance with the regulations and requirements for registration of medicinal products, BPOM has determined that all syrup medicinal products for children and adults, are not allowed to use EG and DEG. The purpose of this activity is so that parents will no longer worry if their children consume syrup because not all syrup is dangerous. It is hoped that the community service activities that have been carried out by parents will no longer worry if their children consume syrup because not all syrup is dangerous.
Sirup adalah larutan oral yang mengandung sukrosa atau gula lain yang berkadar tinggi (sirup simpleks adalah sirup yang hampir jenuh dengan sukrosa). Kadar sukrosa dalam sirup adalah 64-66%, kecuali dinyatakan lain. Secara umum, sirup dibagi menjadi 2 macam yaitu Non Medicate Syrup/Flavored Vehicle Syrup (Seperti sirup piperazina sitrat, sirup isoniazid). Non Medicate Syrup adalah sediaan syrup yang tidak mengandung bahan obat, melainkan hanya mengandung gula, perasa, pengawet dan pewarna sedangkan Sirup Obat mengandung bahan obat/Zat berkhasiat. Sesuai dengan peraturan dan persyaratan registrasi produk obat, BPOM telah menetapkan bahwa semua produk obat sirup untuk anak maupun dewasa, tidak diperbolehkan menggunakan EG dan DEG. Tujuan kegiatan ini adalah agar para orangtua tidak khawatir lagi apabila anak-anak mengkonsumsi sirup karena tidak semua sirup berbahaya. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang telah dilakukan ini diharapkan para orangtua tidak khawatir lagi apabila anak-anak mengkonsumsi sirup karena tidak semua sirup berbahaya.
syrup; medicine; sucrose
Penjelasan BPOM Mengenai Isu Obat Sirup yang Berisiko Mengandung Cemaran. (2022, Oktober 21). Dipetik Desember 2022, 2, dari dinkes.kalbarprov.go.id: https://dinkes.kalbarprov.go.id/penjelasan-bpom-mengenai-isu-obat-sirup-yang-berisiko-mengandung-cemaran-2/
Djelang Zainuddin Fickri, S. F. (2018). FORMULASI DAN UJI STABILITAS SEDIAAN SIRUP ANTI ALERGI DENGAN BAHAN AKTIF CHLORPHENIRAMIN MALEAT (CTM). Journal of Pharmaceutical Care Anwar Medika, 2654-8364.
Microsoft Word - skripsi revisi totalan.docx. (t.thn.). Dipetik Desember 17, 2022, dari eprints.ums.ac.id: http://eprints.ums.ac.id/12666/2/BAB_1.pdf
Membantu melembapkan kue
Dalam beberapa kue bolu, ada kudapan yang terkenal memiliki tekstur padat, kering, atau keras. Oleh sebab itu untuk mengurangi sensasi kering tersebut, maka simple syrup diperlukan untuk melembapkannya.
Teknik seperti ini sangat umum dipakai dalam kue spons. Caranya cukup dengan memotong kue bolu menjadi beberapa bagian. Setelah itu semprotkan sirop gula ke permukaan dan ratakan dengan baik. Kue pun akan jauh lebih lembap.
Menambah rasa dan aroma lain pada kue
Simple syrup bisa diberi perasa lain untuk menambahkan rasa dan aroma berbeda pada makanan. Oleh sebab itu jika kamu ingin membuat kue lebih spesial, maka tinggal buat sirop dengan bahan-bahan tambahan.
Beberapa penambah rasa yang sukses membuat olahan kue naik kelas adalah pandan simple syrup, lemon simple syrup, atau banana simple syrup. Dengan begini, bolu yang kamu buat akan memiliki keistimewaan tersendiri.
Penggunaan simple syrup ternyata sangat bermanfaat untuk membantu kue tampil maksimal. Bukan cuma penampilan, tetapi sirop ini akan memberikan rasa terbaik agar kue lebih istimewa.
Baca Juga: 10 Tips Dasar Bikin Kue dengan Hasil Sempurna, anti Gagal!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Musim panas begini enaknya menikmati minuman manis dan dingin yang segar. Sudah siap belum dengan stok simple syrup yang memudahkan Anda untuk membuat minuman?
Simple syrup adalah sirup bening dari gula. Ada beberapa orang yang ingin membuat sirup gula bening, namun seringkali berakhir jadi kekuningan atau keemasan. Bahkan beberapa di antaranya bisa keruh dan mempengaruhi warna minuman Anda.
Video copyright Youtube/Eugenie Kitchen
Nah, kali in kami akan memberi tips bagaimana cara membuat simple syrup yang mudah dan tetap putih bening. Bahan yang Anda butuhkan adalah gula pasir dan air matang. Pilih gula pasir dengan warna putih karena hasilnya akan lebih bagus dan tidak kekuningan.
Dalam proses ini, kita tidak akan merebus gula agar warnanya tidak berubah. Anda bisa menggunakan cara manual dengan mengaduk gula tersebut hingga larut ke dalam air. Diamkan selama beberapa saat dan Anda bisa menyimpannya dalam sebuah tumblr.
Simple syrup ini bisa digunakan untuk membuat aneka minuman manis, terutama bagi anda yang punya usaha minuman dan membutuhkan gula cair siap pakai. Kalau Anda bisa membuatnya sendiri, kenapa harus beli? Cocok juga bagi Anda yang ingin menyetok sirup untuk persiapan takjil selama bulan puasa. Semoga bermanfaat.
Copyright © Filmapro.co.id - 2024
He drizzled syrup over his waffles, creating a delicious breakfast.
She made a refreshing summer drink by combining syrup with sparkling water and lemon.
The restaurant served fluffy pancakes with a side of syrup, pleasing their hungry customers.
The sweet-flavored syrup complemented the pancakes perfectly.
The factory concentrated the syrup by boiling away the extra water.
IG : @jeehan_kitchen Hi Cookpaders... I'm Sundanese lady from Bandung. But now I'm live in Malaysia. Because My Hubby Malaysian😊. I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life😊
Pemakaian obat umumnya memiliki efek samping tertentu dan sesuai dengan masing-masing individu. Jika terjadi efek samping yang berlebih dan berbahaya, harap konsultasikan kepada tenaga medis. Efek samping yang mungkin terjadi dalam penggunaan obat adalah: Muskuloskeletal, perporasi pada penderita tukak lambung, menurunnya penyembuhan luka, vertigo, mengantuk, pusing, diare, konstipasi
Simple syrup adalah bahan pelengkap berbentuk liquid dalam pembuatan kue yang memiliki banyak fungsi. Keberadaannya begitu penting untuk menghasilkan kudapan yang enak dan menarik dari sisi penampilan.
Saat seseorang menggunakan simple syrup terhadap kue mereka, maka ada banyak kegunaan yang bisa diperolah. Kelima manfaat itu sudah dirangkum di sini agar simple syrup bisa membuat kue tampil secara maksimal.
